Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 5
Vpliv dvostopenjskega sous-vide postopka na teksturo goveje mišice triceps brahii
Maja Cokan, Lea Demšar, Iztok Prislan
Magistrsko delo
Oznake: goveje meso;triceps brachii;longissimus dorsi;toplotna obdelava;postopek sous-vide;dvostopenjski postopek sous-vide;kolagen;senzorične lastnosti;mehkoba;
Tehnika sous-vide (SV) omogoča natančen nadzor časa in temperature med toplotno obdelavo mesa, pri čemer se v zadnjem času uveljavljajo tudi sekvenčni oziroma večstopenjski postopki. V magistrski nalogi smo preučevali učinek enostopenjskega (SV1: 10 h/60 °C) in dvostopenjskega (SV2: 3 h/45 °C + 7 h/ ...
Leto: 2025 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Hormonsko nadomestno zdravljenje
Andrej Cokan, Maja Pakiž
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
Oznake: hormonsko nadomestno zdravljenje;menopavza;varnost in učinkovitost;
Hormonsko nadomestno zdravljenje
Leto: 2025 Vir: Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru (DKUM)
Primerjava razvoja evropskih pametnih mest
Luka Šahmanović Cokan, Maja Stojaković
Diplomsko delo
Oznake: pametna mesta;pametna mobilnost;urbani razvoj;diplomski projekti;
Diplomski projekt predstavlja vpogled v pametna mesta in pametno mobilnost. Skozi primere dobrih praks prikaže potrebne dejavnike in izpostavi prednosti in slabosti. Posebej je predstavljena primerjava treh uspešnih evropskih pametnih mest: Amsterdama, Barcelone in Kopenhagna.
Leto: 2025 Vir: Fakulteta za pomorstvo in promet (UL FPP)
ǂThe ǂclinical relevance of severe thermal artefacts in specimens after LLETZ
Andrej Cokan, Ivan Žebeljan, Tamara Todorović, Maja Pakiž
Izvirni znanstveni članek
Oznake: uterine cervix;precancerous lesions;postoperative complications;surgical margins;
The clinical relevance of severe thermal artefacts in specimens after LLETZ
Leto: 2021 Vir: Univerza v Mariboru (UM)
Laparoscopy versus laparotomy for the management of early-stage endometrial cancer: Effect on oncological outcomes
Maja Pakiž, Ina Šibli, Andrej Cokan, Rok Šumak, Igor But
Izvirni znanstveni članek
Oznake: disease-free survival;endometrial cancer;laparoscopy;laparotomy;recurrence rate;
Leto: 2023 Vir: Univerza v Mariboru (UM)
Št. zadetkov: 5
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: