Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 5
Tiskani mediji in navodila za kuhanje
Tereza Prešeren
Izvirni znanstveni članek
Oznake: časopisi;kuharske knjige;recepti;1920-1940;Dravska banovina;Julijska krajina;Pierre Bourdieu;
Navodila za kuhanje sta v medvojnem obdobju obvladovala dva (tiskana) medija: kuharske knjige in časopis. Oba sta predstavljala pomembno referenčno točko in vir nav- diha za gospodinje v času med prvo in drugo svetovno vojno. Pričujoči prispevek ima dvo- jen namen. Prvi je pregledati dostopno litera ...
Leto: 2026 Vir: Repozitorij Univerze na Primorskem (RUP)
Preko eksperimenta k odzivnemu sistemu upravljanja morja
Jerneja Penca, Tereza Prešeren
Poljudni članek
Oznake: raziskovanje;raziskovalne organizacije;razvoj;Valovi znanja;Znanstveno-raziskovalno središče Koper;
Leto: 2026 Vir: Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije
Vpliv vojne na prehrano
Tereza Prešeren, Petra Kavrečič, Žarko Lazarević
Diplomsko delo
Oznake: vojno gospodarstvo;recepti;kultura prehrane;nadomeščanje;druga svetovna vojna;vsakdanje življenje;Ljubljana;1940-1945;zaključna dela;
Leto: 2020 Vir: Fakulteta za humanistične študije (UP FHŠ)
Prehranska paleta okusov med obema vojnama
Tereza Prešeren, Petra Kavrečič Božeglav, Žarko Lazarević
Magistrsko delo
Oznake: medvojno obdobje;prva Jugoslavija;Dravska banovina;gospodarska struktura;socialna struktura;prehranski imaginarij;paleta okusov;kuharski recepti;zgodovina;magistrske naloge;
Leto: 2024 Vir: Fakulteta za humanistične študije (UP FHŠ)
Pot tovarn kot pripoved o dediščini ribištva in predelovalne industrije s poudarkom na Izoli
Tereza Prešeren, Alenka Janko Spreizer, Nataša Kolega, Petra Kavrečič, Srečko Gombač
Izvirni znanstveni članek
Oznake: Pot tovarn;Študentski inovativni projekt za družbeno korist (ŠIPK);Riba na poti;kulturna dediščina;ribištvo in predelovalna industrija;Izola;
Leto: 2018 Vir: Repozitorij Univerze na Primorskem (RUP)
Št. zadetkov: 5
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: