Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Rosemary essential oil as a natural additive in food industry: recent developments in encapsulation techniques
Pavle Simić, Nataša Poklar Ulrih
Pregledni znanstveni članek
Oznake: eterična olja;eterično olje rožmarina;enkapsulacija;antioksidativna učinkovitost;protimikrobne snovi;essential oil;encapsulation;antioxidant;antimicrobial;1,8-cineole;
Rosemary essential oil (REO) is a complex mixture of volatile organic compounds (VOCs), predominantly oxygenated monoterpenes such as 1,8-cineole, camphor, and borneol, which together exhibit antioxidant and antimicrobial activities. These properties make REO a promising natural alternative to synth ...
Leto: 2026 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Analiza eteričnih olj rožmarina (Rosmarinus officinalis L.) in lovorja (Laurus nobilis L.) na slovenskem tržišču
Pavle Simić, Nataša Poklar Ulrih, Nives Ogrinc, Tomaž Polak
Magistrsko delo
Oznake: rožmarin;Rosmarinus officinalis;lovor;Laurus nobilis;eterično olje;antioksidativna aktivnost;GC-MS;GC-IRMS;izotopska sestava ogljika;potvorbe;pristnost;
V okviru magistrske naloge smo določali antioksidativne lastnosti, kemijsko sestavo in pristnost eteričnih olj rožmarina (Rosmarinus officinalis L.) in lovorja (Laurus nobilis L.), dostopnih na slovenskem tržišču. Antioksidativno aktivnost eteričnih olj rožmarina in lovorja smo določili z metodo DPP ...
Leto: 2024 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Measuring biological age
Eva Kočar, Robert Šket, Ana Halužan Vasle, Gorazd Avguštin, Evgen Benedik, Barbara Koroušić-Seljak, Pavle Simić, Antonio Martinko, Shawnda A. Morrison, Maroje Sorić, Mihaela Skrt, Tomaž Polak, Tine Tesovnik, Barbara Jenko, Jernej Kovač, Tadej Battelino, Damjana Rozman, Nataša Poklar Ulrih, Bojana Bogovič Matijašić, Gregor Jurak, Miha Moškon, Tadeja Režen, Tadeja Režen
Pregledni znanstveni članek
Oznake: staranje;biološka starost;omike;genomika;epigenomika;metabolomika;mikrobiomika;telesna vadba;prehrana;ageing;biological ageing;omics;physical fitness;nutrition;computational modelling;
Biological ageing is a systemic, multifactorial process driven by progressive molecular and cellular alterations whose complexity necessitates systems-level approaches. Advances in high-throughput omics technologies now allow simultaneous quantification of millions of biomolecules from a single spec ...
Leto: 2026 Vir: Medicinska fakulteta (UL MF)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: