Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Dinamika rasti in razvoja tatarske ajde (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) sorte 'Zlata' in vsebnost nekaterih bioaktivnih snovi
Nika Verdev, Marko Flajšman, Darja Kocjan Ačko
Diplomsko delo
Oznake: tatarska ajda;razvoj tatarske ajde;bioaktivne snovi;rutin;kvercetin;živila;medonosna hrana;
Tatarska ajda (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) je poljščina, ki ponovno pridobiva na pomembnosti predvsem zaradi visoke vsebnosti rutina in drugih bioaktivnih snovi, zaradi česar jo uvrščamo med funkcionalna živila. V okviru diplomskega dela smo proučevali tatarsko ajdo sorte 'Zlata', njeno dinami ...
Leto: 2021 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: