Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Vpliv različnih načinov priprave infuzij črnega čaja na antioksidativno učinkovitost in skupne fenolne spojine
Naska Kvarantan, Lea Pogačnik, Tatjana Košmerl
Diplomsko delo
Oznake: antioksidanti;fenolne spojine;antioksidativna učinkovitost;črni čaj;Folin-Ciocalteu;DPPH;
V okviru diplomskega dela smo določali antioksidativno učinkovitost (AOU) in vsebnost skupnih fenolnih spojin (SFS) v črnem čaju. Ugotavljali smo, kako različni načini priprave čajev vplivajo na AOU in vsebnost SFS. Osnovno čajno infuzijo smo pripravili tako, da smo 2,0 g posameznega vzorca čaja pre ...
Leto: 2019 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Dietary intake of folate and assessment of the folate deficiency prevalence in Slovenia using serum biomarkers
Igor Pravst, Živa Lavriša, Maša Hribar, Hristo Hristov, Naska Kvarantan, Barbara Koroušić-Seljak, Matej Gregorič, Urška Blaznik, Nadan Gregorič, Katja Zaletel, Adrijana Oblak, Joško Osredkar, Katja Žmitek, Anita Kušar
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
Leto: 2021 Vir: Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: