Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Nabavno poslovanje v podjetju Mlinopek
Marina Balaic, Bruno Završnik
Diplomsko delo
Oznake: nabava;management nabave;nabavni proces;živilska industrija;
Diplomski projekt je sestavljen iz dveh delov: v teoretičnem delu so predstavljeni nabavna funkcija z definicijami različnih avtorjev, bistvene odgovornosti, cilji, strategije nabave in nabavnega procesa, opisani pa so tudi postopek poteka iskanja dobaviteljev v podjetju, sklepanje pogodb, naročilo ...
Leto: 2020 Vir: Ekonomsko-poslovna fakulteta (UM EPF)
Sistem sledljivosti na osnovi veriženja blokov in povezovanje podatkov za optimizacijo kratke dobavne verige
Marina Balaic, Samo Bobek
Magistrsko delo
Oznake: sledljivost;veriženje blokov;tehnologija veriženja blokov;optimizacija podatkov;oskrbne verige;kratke dobavne verige;
V kratki dobavni verigi so z željo, da bi zagotovili sledljivost pridelkov od kmeta do končnega potrošnika, pripravili strategijo, ki bo podprla njihov poslovni proces, z rešitvijo sledljivosti končnih produktov. Tovrstne implementacije zahtevajo velik doprinos in finančni vložek organizacije kot tu ...
Leto: 2024 Vir: Ekonomsko-poslovna fakulteta (UM EPF)
Blockchain technology implementation for traceability in the food supply chain – case research
Marina Balaic, Samo Bobek, Vujica Lazović, Simona Sternad
Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Oznake: agribusiness supply chains;short food supply chains;traceability technologies;blockchain technology;implementing blockchain in the food supply chain;
Food supply chains are evolving into coordinated systems, prompting competition between companies and entire supply networks. In this context, Short Food Supply Chains (SFSCs) have emerged as a response to public concerns about food sourcing and handling. Defined by the EU as systems involving few e ...
Leto: 2025 Vir: Ekonomsko-poslovna fakulteta (UM EPF)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: