Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Pomen oskrbe tovornjaka s hrano s potrebnimi surovinami
Maj Purnat, Uroš Kramar, Milena Kajba, Maj Purnat, Uroš Kramar, Milena Kajba
Diplomsko delo
Oznake: food truck;nabava;zaloge;digitalizacija;dobavitelji;
Diplomsko delo obravnava optimizacijo nabave in oskrbe pri tovornjakih s hrano z uvedbo digitalnega sistema za spremljanje zalog. Zaradi narave mobilnega gostinstva se food trucki soočajo s številnimi izzivi, kot so omejen prostor za shranjevanje, potreba po svežih sestavinah ter pogosto spreminjajo ...
Leto: 2025 Vir: Fakulteta za logistiko (UM FL)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: