Nacionalni portal odprte znanosti
Dostop do znanja slovenskih raziskovalnih organizacij
Domov
Napredno iskanje
Brskanje
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Statistika
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Mobilno
Odprti podatki
O projektu
Kontakt
Iskalni niz:
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
Vrsta gradiva:
Ni določena
Izvirni znanstveni članek
Pregledni znanstveni članek
Kratki znanstveni prispevek
Strokovni članek
Poljudni članek
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci
Objavljeni povzetek strokovnega prispevka na konferenci
Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Geslo – sestavek v enciklopediji, leksikonu, slovarju...
Recenzija, prikaz knjige, kritika
Predgovor, spremna beseda
Polemika, diskusijski prispevek
Intervju
Umetniški sestavek
Bibliografija, kazalo ipd.
Drugi članki ali sestavki
Znanstvena monografija
Strokovna monografija
Univerzitetni, visokošolski ali višješolski učbenik z recenzijo
Srednješolski, osnovnošolski ali drugi učbenik z recenzijo
Video in druga učna gradiva
Enciklopedija, slovar, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid
Bibliografija
Doktorska disertacija
Magistrsko delo
Specialistično delo
Diplomsko delo
Končno poročilo o rezultatih raziskav
Elaborat, predštudija, študija
Projektna dokumentacija (idejni projekt, izvedbeni projekt)
Izvedensko mnenje, arbitražna odločba
Umetniško delo
Katalog razstave
Raziskovalni ali dokumentarni film, zvočni ali video posnetek
Radijska ali televizijska oddaja
Raziskovalni podatki
Programska oprema
Nova sorta
Patentna prijava
Patent
Druge monografije in druga zaključena dela
Znanstveni terminološki slovar, enciklopedija ali tematski leksikon
Zbornik strokovnih ali nerecenziranih znanstvenih prispevkov na konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na mednarodni ali tuji konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci
Umetniška poustvaritev
Radijski ali TV dogodek
Razstava
Organiziranje znanstvenih in strokovnih sestankov
Predavanje na tuji univerzi
Prispevek na konferenci brez natisa
Vabljeno predavanje na konferenci brez natisa
Druga dela
Druga izvedena dela
Vse
Jezik:
Slovenski jezik
Angleški jezik
Hrvaški jezik
Nemški jezik
Srbski jezik (cirilica)
Srbski jezik
Madžarski jezik
Nemški jezik (Avstrija)
Italijanski jezik
Francoski jezik
Neznan jezik
Polski jezik
Češki jezik
Slovaški jezik
Slovenski jezik
Angleški jezik
Vse
Prikaži samo zadetke s polnim besedilom
Št. zadetkov: 7
Assessing energy potential and chemical composition of food waste thermodynamic conversion products: a literature review
Andreja Škorjanc
,
Darko Goričanec
,
Danijela Doberšek
Izvirni znanstveni članek
Oznake: energija;piroliza;torefikacija;hiodrotermalna karbonizacija;odpadna hrana;energy;thermodynamic conversions;pyrolysis;torrefaction;hydrothermal carbonization;food waste;energy potential;chemical composition;
This study examines the considerable volume of food waste generated annually in Slovenia, which amounted to over 143,000 tons in 2020. The analysis shows that 40% of food waste consists of edible parts, highlighting the potential for reduction through increased consumer awareness and attitudes towar ...
Leto: 2024
Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Advancing energy recovery: evaluating torrefaction temperature effects on food waste properties from fruit and vegetable processing
Andreja Škorjanc
,
Sven Gruber
,
Klemen Rola
,
Darko Goričanec
,
Danijela Doberšek
Izvirni znanstveni članek
Oznake: torefikacija;odpadna hrana;energija iz odpadkov;energetski potencial;torrefaction;food waste;energy from waste;higher heating value;energy potential;
Most organic waste from food production is still not used for energy production. From the perspective of energy production, one option is to valorise the properties of organic waste. The fruit juice industry is growing rapidly and generates large amounts of waste. One of the main wastes in food and ...
Leto: 2025
Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Obnašanje svinj in pujskov v času laktacije
Andreja Kristan
,
Dejan Škorjanc
Diplomsko delo
Oznake: stabilnost sesnega reda;obnašanje;rast;čas sesanja;sesanje;
Obnašanje svinj in pujskov v času laktacije
Leto: 2010
Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Obnašanje svinj in pujskov v času laktacije
Andreja Kristan
,
DEJAN ŠKORJANC
Diplomsko delo
Oznake: stabilnost sesnega reda;sesanje;obnašanje;čas sesanja;rast;
Cilj raziskave je bil preučiti, obnašanje svinje med sesanji in kako sta rojstna masa in prirast pujskov povezana s pozicijo na sesku. V raziskavo smo vključili dve svinji (8 in 10 živorojenih pujskov), za preučevanje stabilnosti sesnega reda pa smo opazovali 7 gnezd. Opazovali smo sesni red, obna ...
Leto: 2010
Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Sinestezija fotografije, glasbe in plesa
Kaja Škorjanc
,
Peter Koštrun
,
Andreja Podrzavnik
Magistrsko delo
Oznake: vizualne komunikacije;fotografija;glasba;ples;voda;valovanje;video;magistrska naloga;
V okviru magistrske naloge raziskujem sinestezijo med fotografijo, glasbo in plesom. Že nekaj let se posvečam tej tematiki, zlasti z vidika vpliva glasbe na občutek transa med poslušanjem in plesanjem. Glasba ima izjemno pomembno vlogo v mojem življenju, zato želim to izkušnjo deliti in predstaviti ...
Leto: 2024
Vir: Akademija za likovno umetnost in oblikovanje (UL ALUO)
Uporabnost NIR spektroskopije za napovedovanje kemične sestave mesa in mesnih izdelkov
Andreja Drevenšek
,
Marjeta Čandek-Potokar
,
Dejan Škorjanc
Diplomsko delo
Oznake: NIR spektroskopija;meso;mesni izdelki;kemijska sestava;
Uporabnost NIR spektroskopije za napovedovanje kemične sestave mesa in mesnih izdelkov
Leto: 2010
Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Uporabnost NIR spektroskopije za napovedovanje kemične sestave mesa in mesnih izdelkov
MARJETA ČANDEK-POTOKAR
,
DEJAN ŠKORJANC
,
Andreja Drevenšek
Diplomsko delo
Oznake: NIR spektroskopija;meso;mesni izdelki;kemijska sestava;
Ugotavljali smo zanesljivost bližnje infrardeče spektroskopije (NIRS) za napovedovanje kemijske sestave mesa in mesnih izdelkov. Vzorcem smo kemijsko določili vsebnost intramuskularne maščobe (IMM) z ekstrakcijo po Soxhletu s predhodno hidrolizo (SIST ISO 1443, 2001), vsebnost vode (ISO 6496, 1999), ...
Leto: 2010
Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Št. zadetkov: 7
Ključne besede:
čas sesanja (2)
energy potential (2)
food waste (2)
kemijska sestava (2)
mesni izdelki (2)
meso (2)
NIR spektroskopija (2)
Leto izdaje:
2010 (4)
2024 (2)
2025 (1)
Avtorji:
Doberšek Danijela (2)
Drevenšek Andreja (2)
Goričanec Darko (2)
Kristan Andreja (2)
Škorjanc Andreja (2)
Škorjanc Dejan (2)
ŠKORJANC DEJAN (2)
Repozitorij:
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru (DKUM) (6)
Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL) (1)
Tipologija:
Diplomsko delo (4)
Izvirni znanstveni članek (2)
Magistrsko delo (1)
Jezik:
Slovenski jezik (5)
Angleški jezik (2)